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Hirschgehege beim Giglerhof

Hirschgehege beim Giglerhof

Hier finden die Besucher Rotwild sowie Damwild, dieses wird direkt am Waldrand gehalten.

© Lisa Hasenberger

  • ökologische Gehegebewirtschaftung ohne Pestizide
  • ganzjährige Weidehaltung auf extensiv bewirtschaftetem Grünland
  • durchgängige gesetzliche Regelungen von der Genehmigung bis zur Fleischbeschau und Schlachthygiene
  • garantierte Herkunft und Frische von durchwegs jungen Tieren (15-22 Monate) mit sehr kurzem Vermarktungswegen
  • äußerst gesundes Fleisch durch hohen Eiweiß- und Mineralstoffgehalt, wenig Fett und sehr guter Bekömmlichkeit
  • persönliche Beratung

Im Hofladen werden Sie viele Köstlichkeiten aus unserer Wildhaltung kennen lernen.

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